Cơm tối tuyệt hảo: Nhanh gọn, ít bát đĩa, chất lượng như nhà hàng!
Cách làm cơm bơ cá hồi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Cắt bơ theo chiều dọc, tách hạt.
- Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1. 200g cá hồi
2. 12 trái bơ
3. 1 bát cơm
4. 1 lòng đỏ trứng gà
5. Vừng rang, bột rong biển (mỗi thứ một ít)
6. Gia vị: 22ml nước tương, 5g đường, 15ml rượu sake, ½ thìa cà phê mù tạt, một ít tiêu, muối, vừng rang, dầu mè.
Cá hồi rất bổ dưỡng, giàu omega-3, protein, vitamin và khoáng chất, có lợi cho sức khỏe và chống lão hóa.
Bước 2: Chế biến món ăn
- (Thực hiện các bước chế biến tiếp theo).
Bước 3: Hoàn thiện món ăn
- (Hoàn thiện món ăn và trình bày).
Hãy thử ngay để có bữa tối ngon miệng và bổ dưỡng!
Đầu tiên, gỡ vỏ quả bơ và thái thành lát mỏng, cuộn lại tạo hình hoa. Cắt cá hồi thành khối vuông khoảng 2cm, sau đó trộn với gia vị. Đổ cá hồi đã trộn vào bát cơm, xếp bơ lên trên và cho lòng đỏ trứng vào giữa. Rắc vừng rang, bột tiêu và vụn rong biển để hoàn thiện. Món cơm bơ cá hồi không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối bận rộn. Thời gian chế biến khoảng 20 phút với chi phí khoảng 125.000 đồng. Chúc bạn thành công!
Source: https://afamily.vn/mon-com-duy-nhat-cho-bua-toi-che-bien-nhanh-rua-bat-it-lai-con-chat-luong-cao-khong-thua-nha-hang-20210323145223267.chn